Il calcio è un elemento indispensabile, ma è importante non solo assicurarsi di assumerne abbastanza ma anche far sì che il calcio assunto vada a finire nel posto giusto, e cioè nelle ossa, e non magari sulle pareti delle a... (Continua)

E’ noto che per sopravvivere (e vivere in buona salute) è indispensabile respirare-bere-mangiare; in quest’ordine di priorità (e infatti non si sopravvive più di qualche minuto senza respirare, più di pochi gior... (Continua)

Bellezza, intelligenza, sensualità, fascino.
Ornella Muti posa nuda a 52 anni per la mostra fotografica Pro Age in un progetto, realizzato dal Fondo Dove, nato con lo scopo di rilanciare l'orgoglio del proprio corpo, a qualunque età, rin... (Continua)

Frutta, verdura, fibra, carboidrati, latte, un po di carne e pesce... ingredienti base della Dieta Mediterranea che da oggi, secondo uno studio, aiuterebbe la velocità dei processi cognitivi piu' di una dieta povera di carboidrati. Secondo... (Continua)

Una dieta da seguire un solo giorno a settimana, priva di grassi vegetali o animali, sale, alcol e carboidraiti, eccetto che a colazione, pasto in cui si possono consumare una porzione di pane integrale o fette biscottate e trenta grammi di marmella... (Continua)

Tra i nutrienti essenziali così definiti perchè la loro assenza relativa o assoluta dalla dieta provoca sintomi e spesso malattie dobbiamo ricordare le vitamine.
Sono composti organici, si trovano in molti cibi e sono necessarie per ... (Continua)

Tre medici che non solo hanno lasciato un segno importante che rimarrà per sempre per le generazioni future ma che hanno dimostrato che la salute è alla portata di tutti e per riottenerla o mantenerla non ci vuole nient’altro che... (Continua)

Il CLA è decantato per le sue proprietà antiobesità, antidiabetiche ed antiinfiammatorie. Tuttavia, non ogni tipo di CLA è benefico.... Specifiche forme di acido linoleico coniugato  (CLA), nello stomaco dei ruminanti... (Continua)

Il numero di persone obese sta aumentando, anche tra i bambini ed anche in Italia, ad un ritmo talmente impressionante che sono ormai numerose le voci di scienziati che avanzano l’ipotesi che sia impossibile attribuire la responsabilità d... (Continua)

Sembrerebbe opportuno, se si soffre di una forma di ipertensione che non reagisce bene alle consuete cure, contemplare la possibilità della sussistenza della "sindrome di Conn" che, a quanto emerso da recenti accertamenti, è ... (Continua)

E’ la stanchezza, spesso, a giocare un ruolo importante nella scelta dei cibi.
In questo periodo poi, quando anche  il caldo comincia a farsi sentire, la tentazione è sempre la stessa: buttarsi su qualcosa di calorico per ritrovar... (Continua)

In Cina lo studio degli alimenti, del loro potere energetico e dei loro possibili effetti disequilibranti è antico quanto lo studio e l'applicazione dell'agopuntura. Ogni alimento introdotto nel corpo viene trasformato in energia yin o yang. ... (Continua)

In primavera, con il primo tepore del sole e con il risveglio della natura, è più forte il desiderio di rinnovarsi, rigenerarsi e rifiorire.
E con il desiderio di star bene e prepararci all’estate ci si chiede quali siano le diet... (Continua)

In Cina convivono cinque scuole di cucina, ognuna legata ad una regione.
La cucina cantonese è quella che più si avvicina alla cucina proposta dai ristoranti cinesi nostrani, i piatti tipici sono il pollo al limone e il riso alla canton... (Continua)

La frutta, così come la verdura, andrebbe mangiata ogni giorno, ma la  domanda in questo caso, è se la frutta, possa creare problemi di fermentazione. 
I casi sono sempre variabili ed anche qui dipende molto dal tipo di frutt... (Continua)

Un crescente interesse per il concetto di salute, inteso quale diritto-dovere che impegna l’intera collettività, si è gradualmente manifestato, a livello mondiale, a partire dagli ultimi decenni dello scorso millennio.
Il benessere... (Continua)