Le persone maggiormente a rischio per problematiche cardiovascolari hanno spesso in associazione anche un rischio superiore di soffrire di steatosi epatica di origine non alcolica (nonalcoholic fatty liver disease – NAFLD), spesso come conseguenza di condizioni di obesità.

Un recente studio che ha coinvolto 12.000 persone ha evidenziato come un moderato consumo giornaliero di vino rosso (fino a 10g/die) protegga il fegato dalle problematiche epatiche.

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